يعتبر تناول العصير الطازج أفضل من العصير المعلّب لأن الأخير يكون غنياً بالسكر.
يمكن تناول كوب من العصير الطازج لا أكثر.
وفي كل الحالات ينصح بتناول الفاكهة الطازجة بدلاً من العصير.